Ressources | Cerenut

Formations

24 jan 2023 > 25 jan 2023

Formation "Nutrition et démence" - En distanciel

Publié le 28/12/2022

Il existe une corrélation forte entre la maladie d’Alzheimer et le poids du patient. Une perte de poids cliniquement significative est plus fréque ...

Formations

19 jan 2023

Formation "HACCP 1" - LIMOGES

Publié le 28/12/2022

La formation HACCP 1 permet d’appréhender la nouvelle réglementation et nécessite une nouvelle mentalité, un état d’esprit d’équipe qui repose sur ...

Formations

17 jan 2023 > 18 jan 2023

Formation "Dénutrition de la personne âgée" - En distanciel

Publié le 28/12/2022

La dénutrition des personnes âgées constitue un véritable problème de santé publique par sa fréquence et par ses complications en termes de maladi ...

Formations

11 jan 2023

Formation "Le service du repas" - LE BOUSCAT

Modifié le 25/05/2023

Pour en savoir plus https://cerenut.fr/formations/formations-cerenut

Cerenut participe au 1er Forum Festi'Santé

Alimentation équilibrée

15 déc 2022

1er Forum Festi'Santé

Publié le 14/12/2022

CERENUT sera présent au 1er forum Santé-Social du Ribéracois qui se tiendra le jeudi 15 décembre à partir de 14h. Nous animerons un atelie ...

Déglutition

24 nov 2022

Formation Comment repérer les troubles de la déglutition et quelles textures alimentaires préconiser ? - Ajain

Modifié le 03/11/2022

30 à 60% des personnes vivant en institution auraient un trouble de la déglutition. Les conséquences peuvent être multiples : dénutrition, déshydr ...

Manger Main

23 nov 2022

Webinaire "Etat des lieux de la texture manger mains dans les ESMS de la Nouvelle-Aquitaine : pistes d’amélioration"

Modifié le 25/11/2022

Intervenant : Emeline CUVILLIEZ, diététicienne, CERENUT. Des personnes souffrants de troubles de mastication ou de déglutition, de troubles ...

Menu

13 oct 2022

Journée de lancement du nouveau logiciel de menus et de commandes - Kyriell'

Modifié le 17/10/2022

CERENUT, expert de la nutrition depuis 2004, vous propose de participer au lancement de Kyriell’, logiciel à destination des Etablisse ...

Déglutition

28 Sep 2022

Formation Comment repérer les troubles de la déglutition et quelles textures alimentaires préconiser ? - Pessac

Modifié le 28/07/2022

30 à 60% des personnes vivant en institution auraient un trouble de la déglutition. Les conséquences peuvent être multiples : dénutrition, déshydr ...

Formation HACCP 2 & 3 - Analyse de risque et/ou de danger en restauration collective - Guéret

Hygiène

28 Sep 2022

Formation HACCP Niveau 1 - analyse de risque et/ou de danger en restauration collective - Guéret

Modifié le 24/08/2022

La formation HACCP 1 permet d’appréhender la nouvelle réglementation et nécessite une nouvelle mentalité, un état d’esprit d’équipe qui repose sur ...

Formation HACCP 2 & 3 - Analyse de risque et/ou de danger en restauration collective - Brive

Hygiène

27 Sep 2022

Formation HACCP 2 & 3 - Analyse de risque et/ou de danger en restauration collective - Brive

Modifié le 28/07/2022

Lorsque l’on parle de sécurité alimentaire et/ou hygiène, il est important de retenir que les aliments remis aux consommateurs ne contiendront pas ...

Formation Alimentation de la personne âgée en collectivité - Brive

Alimentation équilibrée

22 Sep 2022

Formation Alimentation de la personne âgée en collectivité - Brive

Publié le 17/08/2022

Une alimentation équilibrée doit couvrir les besoins nutritionnels quotidiens afin de permettre à l’organisme de bien fonctionner, de prévenir ou ...

Formation HACCP 2 & 3 - Analyse de risque et/ou de danger en restauration collective - Limoges

Hygiène

22 Sep 2022

Formation HACCP 2 & 3 - Analyse de risque et/ou de danger en restauration collective - Limoges

Modifié le 28/07/2022

Lorsque l’on parle de sécurité alimentaire et/ou hygiène, il est important de retenir que les aliments remis aux consommateurs ne contiendront pas ...

Obésité

20 Sep 2022

Webinaire "Prise en charge des personnes obèses dans le cadre des niveaux 2 et 3 de soins : nouvelle recommandation"

Modifié le 03/11/2022

Monsieur le Pr Pierre JESUS, PU-PH, Unité Transversale de Nutrition, CSO du Limousin, CHU de Limoges vous présentera cette recommandation lors d'un ...

Déglutition

19 Sep 2022

Formation Comment repérer les troubles de la déglutition et quelles textures alimentaires préconiser - Limoges

Publié le 17/08/2022

30 à 60% des personnes vivant en institution auraient un trouble de la déglutition. Les conséquences peuvent être multiples : dénutrition, déshydr ...

Formation Alimentation de la personne âgée en collectivité - Saintes

Alimentation équilibrée

15 Sep 2022

Formation Alimentation de la personne âgée en collectivité - Saintes

Modifié le 17/08/2022

Une alimentation équilibrée doit couvrir les besoins nutritionnels quotidiens afin de permettre à l’organisme de bien fonctionner, de prévenir ou ...

Dénutrition

23 mai 2025

17ème journée de formation des CLAN du Poitou-Charentes

Publié le 19/03/2025

InterCLAN

Diaporama - TCA diabète de type 1

Publié le 27/12/2024

Dr Thibault VERNIER, CHU Limoges

Obésité

21 déc 2024

2ème partie Forum du CSO du Limousin

Modifié le 02/04/2025

Replay 2ème partie du forum du Centre Spécialité Obésité du Limousin Date de diffusion : 18 décembre 2024 Traumatisme d ...

Obésité

3ème partie Forum du CSO du Limousin

Modifié le 02/04/2025

Replay 3ème partie du forum du Centre Spécialité Obésité du Limousin Date de diffusion : 18 décembre 2024 Recommandatio ...

Enrichissement

1ère partie Forum du CSO du Limousin

Modifié le 02/04/2025

Replay 1ère partie du forum du Centre Spécialité Obésité du Limousin Date de diffusion : 18 décembre 2024 Evolution de ...

Obésité

18 déc 2024

Forum CSO 2024

Publié le 08/11/2024

Le forum CSO 2024 aura lieu en distanciel le mercredi 18 décembre 2024 de 09h à 12h. Programme Bulletin ...

Handicap

19 nov 2024

Nutrition et handicap

Modifié le 18/10/2024

Le 19 novembre 2024, une journée d'information et formation aura lieu à la Délégation Départementale de l'ARS de Poitiers à destination des profes ...

Enrichissement

13 nov 2024

Webinaire Dénutrition et enrichissement

Modifié le 22/10/2024

Dans le cadre de la semaine de la dénutrition, nous vous proposons un webinaire Dénutrition et enrichissement : Après avoir déterminer une dénutri ...

CLAN (Comité de Liaison d'Alimentation et Nutrition)

07 nov 2024

18ème journée InterCLAN du Limousin

Modifié le 21/10/2024

En collaboration avec le CLAN du CHU de Limoges, CERENUT organise le jeudi 07 novembre 2024, la journée interCLAN du Limousin aux Espaces réceptif ...