Dénutrition

Webinaire - CEREKIT (diagnostic et prise en charge nutritionnels de l'adulte et de la personne âgée en EMS) et Guide pratique : les fragilités sensorielles

Modifié le 29/11/2023

Replay du webinaire organisé dans le cadre de la semaine nationale de la dénutrition 2023 à destination des professionnels des Etablissements Médico-Sociaux

Date de diffusion : 7 novembre 2023

Ce webinaire a été réalisé en partenariat avec le Gérontopôle Nouvelle Aquitaine dans le cadre de la semaine nationale de la dénutrition avec différentes présentations

CEREKIT : Diagnostic et prise en charge nutritionnels de l'adulte et de la personne âgée en établissements médico-sociaux

Pr Jean Claude DESPORT, Enseignant chercheur Inserm/IRD, Président de CERENUT

Ce kit a pour but d’accompagner les professionnels dans le diagnostic du statut nutritionnel et la prise en charge de la dénutrition, du surpoids et de l’obésité. A l'aide du schéma de repérage, et des documents présents dans le kit, les professionnels des établissements médico-sociaux peuvent établir le statut nutritionnel des adultes et des personnes âgées. De plus pour mettre en place les bonnes actions, il convient d'évaluer également les apports alimentaires. Selon le stade, il y a différents conseils nutritionnels possibles.

Guide pratique : les fragilités sensorielles chez les personnes âgées : le guide pour agir dans les établissements de la nouvelle Aquitaine

Françoise CHARTIER, Cheffe de projets - Prévention – Santé publique - Gérontopôle Nouvelle Aquitaine

Le CCECQAFrance Assos Santé Nouvelle-Aquitaine et le Gérontopôle Nouvelle-Aquitaine déploient le projet « Qualité de vie et sens au Grand-Âge » pour favoriser la prise en charge des fragilités visuelles, auditives et bucco-dentaires chez les personnes âgées résidant en Ehpad en Nouvelle-Aquitaine.

Dans ce cadre, en mai 2023, il a été réalisé un guide pratique: les fragilités sensorielles pour agir dans les établissements de Nouvelle-Aquitaine.

Focus sur un des facteurs de la dénutrition : l'état bucco-dentaire

Dr Jacques Wemaere, Chirurgien-dentiste, Président URPS chirurgiens-dentistes Nouvelle-Aquitaine

Une mauvaise hygiène de la cavité buccale, le vieillissement physiologique et le vieillissement pathologiques peuvent avoir des conséquences sur l'état nutritionnel des personnes âgées. Pourquoi et comment avoir une bonne santé bucco-dentaire ?

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Diaporamas de présentation